Một căn bếp đầy đủ tiện nghi, gọn gàng sẽ giúp tăng thêm niềm đam mê, thích thú cho việc nấu nướng, đồng thời cũng giúp việc dọn dẹp trở nên dễ dàng hơn. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Gol home để tìm hiểu xem bạn đã có đủ các đồ dùng cần thiết cho căn bếp chưa nhé!

1Nồi cơm điện

Chẳng thể thiếu trong căn bếp gia đình, nồi cơm điện sẽ giúp chúng ta có được cơm ngon, mềm dẻo, nóng hổi một cách nhanh chóng. Không khiến ta phải chờ đợi quá lâu, chỉ từ 15 – 30 phút là cơm đã được nấu xong.

Hơn nữa, nồi cơm điện ngày nay có thêm nhiều chức năng, mẫu mã với giá tiền vô cùng hợp lý, dễ dàng cho các bà nội trợ lựa chọn một chiếc phù hợp với túi tiền và gian bếp nhà mình như:

• Nồi cơm điện cơ: Nồi cơm điện cơ là loại nồi nấu cơm bằng cách hấp hơi cơm và có thiết bị cảm ứng giúp đo lượng nước phù hợp, đảm bảo cho cơm dẻo, mềm vừa phải, không bị khô. Loại nồi này gồm có 2 loại là nồi cơm điện nắp gài và nồi cơm điện nắp rời.
• Nồi cơm điện tử: Nồi cơm điện tử khá tiện lợi vì ngoài chế độ nấu cơm ra thì nồi còn có thêm một số chức năng khác như nấu súp, nấu canh, hầm xương,…. với dung tích nồi lớn phù hợp với những gia đình đông người. Các nồi cơm điện tử thông dụng gồm có nồi điện tử áp suất, nồi cao tần.

2Bếp nấu ăn

Để có thể nấu nướng thì mỗi căn bếp không thể thiếu một chiếc bếp nấu ăn phù hợp với không gian bếp của mình. Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều loại bếp như bếp ga, bếp điện từ, bếp hồng ngoại với những chức năng, mẫu mã khác nhau cho bạn tha hồ chọn.

• Bếp ga: Bếp ga với cách sử dụng đơn giản, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ lửa khi nấu nướng. Đặc biệt hơn là bếp ga cũng không hề kén chất liệu và thể tích lớn, nhỏ của các loại nồi, chảo. Dù vậy thì bếp ga lại khá tốn nhiệt liệu vì một lượng lớn nhiệt thoát ra trong lúc nấu.

• Bếp từ: Bếp từ với hiệu suất nhiệt cao giúp thức ăn mau chín, tiết kiệm được thời gian nấu nướng. Không những vậy, với phần mặt kính chịu lực, giúp dễ dàng cho việc lau chùi, dọn dẹp nhà bếp và ít tỏa nhiệt khi nấu, tránh trường hợp bị bỏng. Tuy nhiên, khi sử dụng bếp từ bạn nên chọn các loại nồi, chảo đáy có nhiễm từ thì mới sử dụng được với bếp từ nha.

• Bếp hồng ngoại: Tương tự với bếp từ thì bếp hồng ngoại cũng có nhiều chức năng nấu cùng với các chế độ hẹn giờ, mức độ nóng khác nhau. Dù vậy bếp hồng ngoại lại có một ưu điểm đó là không kén nồi khi mà bạn có thể sử dụng cả nồi đất, nồi thủy tinh trên mặt bếp.

3Lò vi sóng

Ngày nay, lò vi sóng được nâng cấp với đa dạng những chức năng khác nhau như hâm, rã đông, hấp,… kể cả chiên nướng không dầu, nướng thức ăn bằng hơi nước vô cùng tiện dụng. Vì vậy, đầu tư một chiếc lò vi sóng trong bếp nhà mình là một điều vô cùng hợp lý mà bạn nên tham khảo nhé!

4Máy xay sinh tố

Khi việc ra đường trở nên khó khăn, đầu tư một chiếc máy xay và thực hiện những món sinh tố tại nhà, tại sao không nhỉ? Đã có sẵn máy xay, bạn chỉ cần chuẩn bị thêm các loại rau củ, trái cây yêu thích nữa là sinh tố vừa ngon, vừa sạch lại hợp khẩu vị đã hoàn thành.

Không chỉ dừng lại ở việc xay sinh tố, máy xay sinh tố còn có thể giúp bạn trong việc xay hành, tỏi, tiêu, các loại thịt mà chẳng sợ không đảm bảo vệ sinh.

5Máy ép trái cây

Ngoài sinh tố, máy ép trái cây sẽ giúp bạn thực hiện những món nước ép dễ dàng ngay tại nhà. Máy ép trái cây với kiểu dáng đa dạng, nhỏ gọn và giá cả không quá đắt sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn một chiếc máy cho gia đình mình đó!

6Lò nướng

Giúp bạn dễ dàng thực hiện những món bánh, món nướng, lò nướng với đầy đủ những chức năng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho gian bếp nhà bạn. Không chỉ mang kiểu dáng đẹp, lò nướng còn mang đến nhiều công dụng giúp việc nấu nướng của bạn thêm dễ dàng hơn nhiều nữa.

7Nồi áp suất

Nồi áp suất được sử dụng ngày càng nhiều hơn khi có thể hầm được nhiều những món canh ngon, giúp thịt xương và rau củ được mềm một cách nhanh chóng. Hơn nữa, nồi áp suất có thể tự ngắt nguồn điện khi quá tải, tự điều chỉnh nhiệt độ và thời gian giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng.

8Chảo chống dính

Để thực hiện các món chiên dễ dàng, chảo chống dính sẽ giúp bề mặt của món ăn không bị bong, tróc. Ngoài ra, vì có lớp chống dính, bạn không cần sử dụng quá nhiều dầu khi chiên, đảm bảo được món ăn khi xong sẽ vừa giòn, vừa chín mềm vô cùng hấp dẫn.

9Xửng hấp

Thay vì hấp cách thuỷ, bạn có thể xử dụng xửng hấp để hấp các món ngon như bánh bao, rau củ mà chẳng lo bị trào nước. Vừa dễ thực hiện, xửng hấp vừa còn có thể dễ dàng vệ sinh giúp việc nấu nướng của bạn được dễ dàng hơn.